油煙凈化設備是一種用于飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所煤氣灶、天然氣灶、柴油灶等各種用戶的食品加工的廚房油煙廢氣處理設備。
油煙凈化設備又可稱為靜電油煙凈化器,油煙凈化機,廚房油煙處理機,油煙凈化設備,油霧凈化器。
隨著餐飲業的快速發展,飯店酒樓廚房的食品加工,包括煎、炒、煮、炸等工序的操作過程中,會產生大量的高濃度油煙,高溫狀態下的油煙凝聚物具有強烈的致癌、致突變作用。人們在烹炒過程中灶頭在會產生大量的油煙,油煙通過集氣罩在風機的吸力下由風管排至室外,經油煙凈化設備處理,其中大部分較大的油霧滴、油污顆粒經過特制的S型檔板,均衡慣性碰撞分離,去除粗大油煙顆粒,進入高壓靜電場,使通過的油霧粒子大量的吸附在集塵板上,再經過模塊化金屬絲網由高電壓產生的臭氧進行極強氧化,將所有的油煙進一步對撞,催化、再在雙級處理的作用下強迫氣體徹底碳化分解,去除最后的剩余物質及異味,排出凈化后的潔凈氣體。
排放達標標準:油煙廢氣排放執行標準:《飲食業油煙排放標準》(試行)GB18483-2001 最高允許排放濃度為2.0mg/m3,適用ISO14000國際通用標準。
1.廚房油煙經過吸油煙罩、管道引入油煙凈化裝置。
2.在廚房油煙凈化過程中,油煙廢氣首先經過機械過濾捕捉細微的油霧及顆粒污染物,然后再經過電離去除有毒有害物質。紫外線光解廢氣設備。
3.通過靜電處理后的油煙廢氣通過風管高空排放。
4.油煙凈化器每三個月定期進行維護清洗一次。
五、油煙凈化設備安裝示意圖
1.電場結構采用極絲—平板或雙平板形式構造,能提高電暈電流,使凈化效率大提高。電場吸附極板材料采用合金鋁板制作,可提高靜電的導電率。極絲選用不銹鋼材料制作,克服了一般凈化器因極絲腐蝕斷落而影響電極的正常放電和導致電場打火不能工作的現象,從而保證設備穩定運行。
2.傳統的凈化器采用自制的分立式電源,高壓輸出變壓器經常損壞,設備不能長時間的運行。本公司設備全部采用全密封形式的油煙凈化器專用電源,可以避免因陰雨、霧天產生惡劣的環境造成電控潮濕導致燒毀和損壞電控系統元件。同時增加了數顯智能模塊自動保護功能,可以在設備使用過程中,因長期沒有清洗導致電極上因為污染物的增厚使電極之間的間離變窄或直接短路,電控監控系統會根據現實情況作出相應的保護,同時采用自動恢復功能,可避免因瞬間的過流、過壓造成的永久性停機現象。保證了運行的穩定性和安全性,更不會造成火災隱患。
3.設備電場凈化單元、預處理裝置均采用抽屜式設計,模塊式結構??梢噪S時隨地進行各部件的拆卸和拼裝。真正做到了安裝快捷、清洗方便。設備機體使用A3碳鋼材料制作后用靜電噴涂而成,設備不易腐蝕,使用壽命長。
4.獨有的密封系統采用專用的三元材料和緊湊的嵌入式結構克服了傳統凈化器因橡膠密封容易老化和密封系統設計的欠缺性而出現漏煙漏油現象??朔藗鹘y凈化器安裝方向的單一性,用戶可以根據現場情況進行左進右出式或左出右進式的安裝。廢氣吸收凈化塔。
5.設備體積小,安裝方便、維護簡便此同時,內部結構采用優質合金鋁材等耐腐蝕材料,結構緊湊,使用壽命長,清洗方便,特制氧化鋁絕緣配件,有效防止過流、過壓、觸電、漏電,保障人身安全。抽屜式高壓靜電處理,減小阻力,節約運行成本。
6、價格合理,凈化效率高,油煙去除率達92%以上,異味去除達80%。
廣泛用于飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所煤氣灶、天然氣灶、柴油灶等各種用戶的食品加工的廚房油煙廢氣。
1.按客戶要求完成工程任務,保證油煙凈化設備光氧催化裝置工程質量;
2.經本公司設計和提供的油煙凈化設備,經本設施處理后保證達到地方標準和國標排放標準;
3.油煙凈化設備主體設備保修,終生提供技術服務,設備在運轉過程中出現問題及時答復,24小時內安排專業人員赴現場服務;
4.保修期滿,我司對油煙凈化設備處理設備保養、維修僅收取一定成本費。與用戶建立長期聯系和技術交流,以新的技術服務于用戶,免費提供技術咨詢和服務;
5.油煙凈化設備調試期間,并負責培訓技術人員。包括日常操作管理、設備操作規程、常見故障檢修、油煙凈化設備定期保養等;
6.定期組織客戶回訪工作,了解油煙凈化設備系統運行狀況,認真處理客戶反饋的意見,做好工程技術咨詢工作。
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